“自从咱们食堂完成气改电后,味道还是那样美味,后厨环境也改善了许多,我们吃得更放心了。”
近期,吕四港发电公司职工食堂“气改电”工作圆满完成,后厨的液化气钢瓶全部改造为电磁炉,助力打造安全卫生、环保低碳的“绿色”食堂。
改造前,该公司食堂一直使用瓶装液化气,存在着气体泄漏、胶管破裂等诸多火灾风险。为筑牢安全防线,该公司从改造方案、电气设施配置、安装施工等方面着手,多措并举扎实推进“气改电”工作。由于用电量大增,原有电路不能满足要求,该公司全力支持拨付资金,架设专用线路,完成了电力增容,并对线路进行彻底整改,保障了用电安全。
改造后,职工食堂顺利启用了电磁煲汤炉、电炒锅、电蒸箱、电饼等一系列电器产品,实现了炒菜、蒸饭、煎炸全部用电能,既环保又节能。